Stasera ho fatto il pollo al limone e rosmarino cotto in friggitrice ad aria
Ingredienti
Coscia di pollo
1 Limone
Sale grosso
Pepe
1 spicchio di aglio
Rosmarino
Timo
Vino bianco
Procedimento
Puliamo la coscia di pollo da residui di penne se sono presenti massaggiamo la coscia di pollo con il sale grosso e il pepe in una teglia mettiamo un puff di olio e ci mettiamo la coscia di pollo tagliamo il limone a fette spesse e le mettiamo sopra la coscia di pollo e di lato e facciamo la stessa cosa col rosmarino e lo spicchio di aglio tagliato piccolo cospargiamo con del alloro e bagniamo con un po' di vino bianco preriscaldiamo la friggitrice ad aria a 185 gradi x 5 minuti appena calda mettiamo la teglia e impostiamo a 185 x 30 minuti appena pronto serviamo caldo io come contorno ci ho fatto degli spinaci x la cottura ho usato la friggitrice ad aria a fornetto bakaji
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