Spiedini di
Involtini fatti in casa cotti in frigittrice ad aria
Ingredienti
2 fettine di carne
Pangrattato
Parmigiano
Sale
Aglio
Prezzemolo
Pepe
Fettine di cipolle
Olio
Procedimento
In una ciotola mettiamo il.pangrattato aglio che abbiamo tritato e anche il prezzemolo tritato un pizzico di sale pepe e formaggio grattugiato ora mettiamo un po' di olio in modo di formare un impasto prendiamo la carne e la tagliamo a pezzetti un troppo.piccoli né troppo grandi e gli mettiamo un po' di impasto e arrotoliamo prendiamo degli spiedini e mettiamo un involtino di carne una fetta di cipolla (ci andrebbe anche una foglia di alloro ma io lo finito ) e si nuovo un involtino di carne e così via fino a riempire lo spiedino.e mettiamo in una teglia e mettiamo un puff di olio io ho usato olio spray leggero preriscaldare la friggitrice ad aria a 180 gradi x 5 minuti e infornare a 180 x 10 minuti e servire io li ho accompagnato al pure di patate come friggitrice ho usato friggitrice ad aria a fornetto bakaji
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