Essendo che oggi c'è freddo o detto perché non fare una bella minestrina ed eccomi qua per questa ricetta o preso spunto da un altra blogger Veronica 's cook & more io gli ho fatto qualche aggiunta esempio dei pomodorini
Minestrina con patate e carote e pomodorini con grattini fatto in casa cotta nel mambo 8590
Ingredienti
Una carota
Una patata
5 pomodorini
300 gr di acqua
Un quarto di cipolla
Una tazzina di caffè di grattini fatto in casa
30 gr di olio
Un dado
Preparazione
Parliamo carota patata e tagliamo a pezzi e inseriamo nel boccale insieme alla cipolla e mettere 20 secondo vel 4
Versiamo olio e facciamo rosolare 3 minuti vel 1 100 gradi potenza 6
Dopo di che mettiamo acqua i pomodorini il dado x 20 minuti vel 1 100 gradi potenza 7
Nel frattempo mettiamo i grattini nel piatto e quando è pronto il brodo versiamo nel piatto e mettiamo un po' di formaggio grattugiato e mangiamo che vi posso dire era veramente buono e anche bello cremoso provate x credere
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