Marmellata ace fatta con mambo 8590
Ingredienti
500 grammi di arance pulite
300 grammi di carote
Il succo di 3 limoni
750 gr di zucchero
Procedimento
Mettere nel boccale le carote tagliate e impostare velocità 7 x 30 secondi
Inserire le arance tagliate a spicchi e il succo di 3 limoni e lo zucchero impostare 50 minuti velocità 1 105 gradi potenza 6 chiudiamo la caraffa senza il misurino e mettiamo il cestello sopra il coperchio e lasciamo andare appena finisce frulliamo a velocità 7 per alcuni secondi inseriamo nel barrotolo che abbiamo sterilizzato
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